Restaurante
Aqui, celebramos a autenticidade da culinária regional, utilizando apenas os melhores ingredientes locais. Nossa missão é conectar você com os sabores frescos da região, proporcionando uma experiência gastronômica reconfortantes e prazerosa.
Do Ateliê ao Sabor
Nosso restaurante foi criado dento de antigo ateliê de cerâmica, um dos ambientes mais charmosos da pousada. Que ganha uma nova cara com o restaurante do recanto. Nesse ambiente unimos a tradição da sede de fazenda com nosso amor pelas plantas e pela comida.
Ingredientes Locais e Orgânicos
Cada prato é preparado com carinho, seguindo receitas que valorizam o que há de melhor em nossa cultura regional. Desde a colheita até o seu prato, garantimos que cada ingrediente é selecionado com atenção, apoiando os produtores locais e orgânicos.
Café da manhã
Um ótimo dia começa com um café da manhã especial, preparado com ingredientes frescos e receitas caseiras de família. Nossa seleção inclui suco de frutas, frutas da estação, iogurte natural, granola, café, cesta de pães, manteiga, requeijão, geleia caseira, mel, frios, bolo, ovos preparados ao seu gosto, omelete, chá natural de ervas e pão na chapa.
